盤山縣食安辦組織開展春節(jié)市場(chǎng)食品安全大檢查
為確保春節(jié)期間食品安全,1月22日,盤山縣食安委副主任、副縣長(zhǎng)孫麗穎帶領(lǐng)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、縣農(nóng)經(jīng)局、縣動(dòng)監(jiān)局、縣衛(wèi)計(jì)局、縣海洋與漁業(yè)局等食安委成員單位執(zhí)法人員,對(duì)盤山縣春節(jié)市場(chǎng)食品安全進(jìn)行大檢查。
檢查組針對(duì)盤山縣高升集貿(mào)市場(chǎng)、盤山縣銀龍集貿(mào)市場(chǎng)等場(chǎng)所進(jìn)行檢查。重點(diǎn)檢查冷凍食品、酒類、奶粉、食用油、海干產(chǎn)品、果蔬、民俗食品的生產(chǎn)日期和食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí),詳細(xì)查看食品的進(jìn)貨查驗(yàn)、索票索證、臺(tái)賬登記等制度的執(zhí)行情況;詳細(xì)查看豬肉經(jīng)營(yíng)者落實(shí)“兩章兩證”的情況,防止未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格的豬肉流入市場(chǎng),并督促豬肉經(jīng)營(yíng)者落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度和肉品安全責(zé)任。檢查中,對(duì)存在問(wèn)題的企業(yè)和經(jīng)營(yíng)戶,依法責(zé)令其限期整改。
春節(jié)期間食品消費(fèi)集中、需求旺盛、市場(chǎng)活躍,也是食品安全事故易發(fā)、多發(fā)期。針對(duì)節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn),盤山縣食安辦突出工作重點(diǎn),認(rèn)真組織開展專項(xiàng)大檢查,強(qiáng)化重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管,嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),加大檢查頻次,嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法行為。
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