盤山縣市場監(jiān)督管理局加強食品安全監(jiān)管,全力推進創(chuàng)城工作
為進一步加強食品安全,全面推進我市食品安全創(chuàng)建工作,推營造干凈、整潔、安全的食品經(jīng)營環(huán)境,盤山縣市場監(jiān)督管理局積極行動,多方動員,多舉措扎實推進食品安全監(jiān)管工作,切實規(guī)范食品市場經(jīng)營秩序,保障公眾飲食用餐安全。
一是加強日常巡查,提高經(jīng)營者自律意識。進一步完善市場巡查的常態(tài)化、規(guī)范化、制度化,不斷提高監(jiān)管水平。鼓勵食品經(jīng)銷戶利用現(xiàn)代科技手段,建立電子進銷貨查驗記錄,督促經(jīng)營者落實進貨查驗、索證索票、臺賬等各項制度,提高經(jīng)營者的守法誠信意識。
二是對轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位開展“拉網(wǎng)式”巡查,重點檢查餐飲服務(wù)許可證、健康證、餐用具消毒制度、環(huán)境衛(wèi)生、“文明餐桌”等落實情況;對存在問題及時發(fā)出責令改正通知書,督促落實整改,規(guī)范經(jīng)營全縣餐飲單位。
三是完善食品抽檢機制,嚴懲違法違規(guī)行為。制定食品安全抽檢計劃,有計劃、有步驟、有側(cè)重的開展檢測,對在檢查中發(fā)現(xiàn)的違法行為,依法查處;對涉嫌犯罪的,及時移送公安機關(guān)。
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