根據(jù)全國校園食品安全工作電視電話會議精神，盤山縣市場監(jiān)督管理局從3月18日起，在全縣范圍內開展校園食品安全隱患排查工作。

　　一是高度重視隱患排查工作。切實把校園食品安全工作作為一項重大的政治任務來抓，真正把思想和行動統(tǒng)一到以習近平同志為核心的黨中央決策部署上來，樹牢“四個意識”，做到“兩個維護”，堅持以人民為中心。

　　二是明確重點開展隱患排查。將學校食堂作為此次隱患排查的重點，采取清單式檢查，監(jiān)管原料采購、索證索票、涼菜制作、生食海產(chǎn)品加工、餐飲具清洗消毒、食品添加劑管理和使用、食品留樣等重點環(huán)節(jié)。

　　通過對全縣16家學校食品進行全面隱患排查，對部分學校食堂存在落實食品安全制度不規(guī)范的行為進行了規(guī)范。下一步，將建立健全長效機制，守護好校園食品安全，讓家長放心，讓社會滿意。

報送單位：市場監(jiān)督管理局

所屬欄目：食品藥品安全

報送時間：2019年3月22日