盤山縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合開展托老機構(gòu)食品安全檢查
在防控疫情的特殊時期,盤山縣市場監(jiān)督管理局積極響應(yīng)黨和國家的號召,與縣民生保障、消防安全等部門聯(lián)合對全縣托老機構(gòu)進行檢查。檢查過程中重點查看了敬老院食堂是否制定食品安全管理制度和應(yīng)急預(yù)案,以及食品經(jīng)營許可、從業(yè)人員健康體檢證、食品留樣、食品存儲間、原料采購、肉及肉制品和米面油等購進索證索票、食品是否生熟分開等制度執(zhí)行情況。聯(lián)合檢查11家托老機構(gòu),出動車輛22臺次,出動執(zhí)法人員40多人次。托老機構(gòu)能夠全面落實食品安全管理制度,確保了全縣老年弱勢群體飲食安全。
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