根據(jù)《省市場(chǎng)監(jiān)管局 教育局 衛(wèi)生健康委 公安局關(guān)于做好2021年春季學(xué)期學(xué)校食品安全工作的通知》文件要求，盤山縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展春季學(xué)期學(xué)校食品安全檢查，利用一個(gè)月時(shí)間，對(duì)全縣16所學(xué)校食品安全工作進(jìn)行全面檢查，重點(diǎn)查看了食堂是否制定食品安全管理制度和應(yīng)急預(yù)案，以及食品經(jīng)營(yíng)許可、從業(yè)人員健康體檢證、食品留樣、食品存儲(chǔ)間、原料采購、肉及肉制品和米面油等購進(jìn)索證索票、食品是否生熟分開等進(jìn)行了檢查。督促各學(xué)校從組織、制度、人員三個(gè)方面落實(shí)食品安全主體責(zé)任，杜絕食品安全事故的發(fā)生。