盤山縣市場監(jiān)督管理局部署推進創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作
按照創(chuàng)建國家食品安全示范城市迎檢驗收要求,盤山縣市場監(jiān)督管理局持之以恒貫徹落實習(xí)近平總書記提出的“四個最嚴(yán)”要求,強化落實“兩個責(zé)任”,把創(chuàng)建國家食品安全示范城市,作為推動全縣食品安全水平再上新臺階的一次重要機遇,作為踐行黨的二十大精神、深入實施食品安全戰(zhàn)略的具體行動。
動員部署,落實責(zé)任。為使明查暗訪點位達到驗收標(biāo)準(zhǔn),明確股室和市場監(jiān)管所責(zé)任,召開創(chuàng)建國家食品安全示范城市推進會議2次,細化分解工作任務(wù),解析創(chuàng)城工作中的不足,研究改進的措施。
全面排查,跟進整改。各市場監(jiān)管所開展創(chuàng)城點位全面排查,檢查發(fā)現(xiàn)的問題逐一跟進整改。對食品生產(chǎn)小作坊洗手池和更衣室不符合要求,餐飲單位沒有管理機構(gòu)圖,食品流通環(huán)節(jié)沒有劃分等級等問題,及時督促整改。
聯(lián)合整治,形成合力。聯(lián)合縣教育局、縣民政局開展學(xué)校(幼兒園)食堂和托老機構(gòu)食堂檢查,排查食品質(zhì)量及衛(wèi)生安全、食材配送、加工留樣、餐具洗消等風(fēng)險隱患,學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”覆蓋率達到100%。
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