為有效預(yù)防和制止餐飲浪費(fèi)行為，盤山縣市場監(jiān)督管理局采取多種措施，推進(jìn)餐飲浪費(fèi)專項整治，倡導(dǎo)樹立崇尚節(jié)約、反對浪費(fèi)的文明風(fēng)尚。

線上線下齊宣傳。通過“印象盤山”公眾號，向全縣餐飲服務(wù)單位和消費(fèi)者發(fā)出倡議，引導(dǎo)全社會共同參與制止餐飲浪費(fèi)行動。利用微信群廣泛宣傳《反食品浪費(fèi)法》，督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者自覺履行社會責(zé)任。市場監(jiān)管所對轄區(qū)所有餐飲單位進(jìn)行全面摸排，發(fā)現(xiàn)餐飲服務(wù)單位無“節(jié)約糧食、光盤行動不浪費(fèi)”或“文明餐桌、光盤行動”等桌簽的，及未張貼到位的，現(xiàn)場予以發(fā)放和張貼，宣傳引導(dǎo)到位。通過線上線下多種形式，引導(dǎo)餐飲經(jīng)營者和消費(fèi)者參與“厲行節(jié)約，反對浪費(fèi)”行動。

統(tǒng)籌推進(jìn)促落實。充分發(fā)揮職能作用，把制止餐飲浪費(fèi)、培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣工作貫穿于餐飲食品安全監(jiān)管全過程，與放心消費(fèi)創(chuàng)建、校園食品安全守護(hù)行動、農(nóng)村食品安全專項治理、長江禁漁行動等專項監(jiān)督檢查有機(jī)結(jié)合，統(tǒng)籌推進(jìn)。以機(jī)關(guān)食堂、學(xué)校食堂以及美團(tuán)、餓了么網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺等為重點單位，加強(qiáng)監(jiān)督檢查，督促責(zé)任落實，守護(hù)好廣大群眾“舌尖上的安全”，堅決制止“舌尖上的浪費(fèi)”。

專項整治開展以來，張貼宣傳海報或提示標(biāo)識8000余張，簽訂餐桌光盤承諾書900余份。下一步，縣市場監(jiān)督管理局將進(jìn)一步加大對《反食品浪費(fèi)法》宣傳指導(dǎo)，督促落實《反食品浪費(fèi)法》相關(guān)措施，嚴(yán)厲查處嚴(yán)重浪費(fèi)餐飲食品的行為，持續(xù)推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)行動。