孫琦委員：

您提出的《關(guān)于加強(qiáng)食品安全管理的提案》已收悉，答復(fù)如下：

首先感謝您對我縣食品安全工作的關(guān)心和關(guān)注，同時，也感謝您在提案中提出的關(guān)于加強(qiáng)食品安全管理的工作建議。食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會穩(wěn)定，關(guān)系到政府和國家的形象。盤山縣市場監(jiān)督管理局高度重視您提出的關(guān)于《加強(qiáng)食品安全管理》的建議，組織相關(guān)部門進(jìn)行專題研究，現(xiàn)就有關(guān)情況回復(fù)如下：

食品安全事關(guān)廣大人民群眾的身心健康，一直是政府各項(xiàng)工作中的重中之重。完善食品安全管理是一項(xiàng)復(fù)雜的、艱巨的、系統(tǒng)性的、長期性的工作。近幾年來，我縣高度重視食品安全工作，按照《中華人民共和國食品安全法》的要求，縣食品安全委員會各職能部門緊緊圍繞食品安全工作的總體要求和思路，認(rèn)真履行監(jiān)管職責(zé)，積極開展食品生產(chǎn)、加工、流通、消費(fèi)領(lǐng)域?qū)ｍ?xiàng)整治，全縣食品安全工作取得新進(jìn)展。通過夯實(shí)工作基礎(chǔ)、狠抓薄弱環(huán)節(jié)、創(chuàng)新監(jiān)管思想等措施，積極探索食品安全長效監(jiān)管機(jī)制建設(shè)，食品安全監(jiān)管水平得較大提升，全縣食品安全基本保持持續(xù)良好的態(tài)勢，守住了不發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全事故的工作底線。

一、加強(qiáng)宣傳教育

加大宣傳普及食品安全科學(xué)常識，增強(qiáng)公眾對食品安全法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和科普知識的認(rèn)知水平，提高公眾對理性消費(fèi)與科學(xué)飲食行為的養(yǎng)成水平。大力倡導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)樹立誠信意識，履行社會責(zé)任，引導(dǎo)企業(yè)增強(qiáng)主體意識，提高信用水平，使依法經(jīng)營、規(guī)范生產(chǎn)成為食品生產(chǎn)經(jīng)營者的自覺行為。強(qiáng)化社會公眾監(jiān)督，充分發(fā)揮公眾和新聞輿論監(jiān)督作用，健全投訴舉報體系，暢通投訴舉報渠道，落實(shí)投訴舉報獎勵制度，形成全社會齊抓共管食品安全的良好氛圍。

二、加強(qiáng)源頭治理

縣市場監(jiān)督管理局按照食品安全“四個最嚴(yán)”要求，圍繞人民群眾關(guān)注的食品安全重點(diǎn)難點(diǎn)問題，集中開展網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全建設(shè)、校園食品安全建設(shè)、小食品安全建設(shè)、肉類食品安全建設(shè)、蔬菜銷售質(zhì)量安全建設(shè)、食用油食品安全建設(shè)、旅游景區(qū)食品安全建設(shè)、進(jìn)口食品安全建設(shè)、白酒質(zhì)量安全建設(shè)、農(nóng)村食品安全建設(shè)等10項(xiàng)專項(xiàng)整治行動，全面完成食品安全建設(shè)年任務(wù)，提升了食品安全保障能力和水平。同時運(yùn)用食品快檢、食品抽檢等技術(shù)手段，加大不合格食品核查處置力度。2023年，全縣各環(huán)節(jié)食品監(jiān)督抽檢1120批次，其中食品抽檢720批次，不合格1批次，合格率99.86%；食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢400批次，不合格14批次，合格率96.5%，不合格食品核查處置率100%。并及時公布抽檢信息和查處信息。

三、暢通投訴舉報渠道

充分發(fā)揮投訴舉報熱線和平臺、街道社區(qū)網(wǎng)格巡查員作用，暢通投訴舉報途徑，引導(dǎo)和鼓勵群眾積極參與打擊食品違法生產(chǎn)經(jīng)營行為。聯(lián)合鎮(zhèn)（街）政府、農(nóng)業(yè)局等職能部門強(qiáng)化食品科普宣傳，不斷提高消費(fèi)者自我保護(hù)意識和依法維權(quán)意識，引導(dǎo)公眾樹立科學(xué)的健康理念。通過多種渠道公布各職能部門舉報投訴熱線，鼓勵廣大市民對違法銷售食品違法行為積極向有關(guān)部門舉報。

尊敬的苗紅委員，我局開展的食品安全監(jiān)管工作，取得了一些效果，但經(jīng)營者安全意識薄弱、監(jiān)管人員能力提升等問題是一個需要長期堅持的過程，需要循序漸進(jìn)、持續(xù)加強(qiáng)，下一步我局將結(jié)合工作實(shí)際，進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管力度，加大食品監(jiān)管人員隊(duì)伍的建設(shè)，不斷提升監(jiān)管能力，確保廣大人民群眾的飲食安全。

縣市場監(jiān)督管理局